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什么是輕斷食法?真的可以輕松變瘦?

長期為了減肥努力的人都聽說過“辟谷”減肥,這是一種很折磨人的減肥方法,效果嗎,因人而異了,今天說的這種間歇性斷食法,相對辟谷好一些,但在使用之前依然需要多了解。

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什么是輕斷食法?


曾經風靡一時的全名為“5:2輕斷食法”(The Fast Diet)的減肥方法,由英國專業醫師Dr. Michael Mosley提出。不少中外名人明星都有進行。他的主要方法是:每周五天維持正常飲食,其余兩天輕斷食,但斷食日不能是連續兩天,必須分開進行,例如可選擇周一和周四斷食。


要注意的是:斷食日并非毫不進食,而是要攝取平日熱量的四分之一即可。非斷食日的五天也不可大吃大喝,而是要攝取適當的熱量。像糙米、燕麥,高蛋白質食物及水果蔬菜,另外還要多喝水!


斷食真的好嗎?


雖然間歇性斷食的好處已經得到權威機構的證實,但是對于它的研究,還存在臨床研究樣本量少、觀察時間短和長期效果不明確(比如長壽,還需要很長時間的觀察)的不足之處。間歇性斷食作為一種新型的飲食方式,許多科研機構對于它的效果、安全性和副作用還存在很大的爭議。此外,斷食日吃得太少,還可能導致非斷食日食欲大增,導致熱量攝入嚴重過量,反而對減脂產生負面影響。


斷食適用于哪些人群


斷食對于一部分人群還是有作用的。


總結一下斷食適用的人群,飯量大胃口好,體重基數大,新陳代謝旺盛的人。符合這些特征的人減重可以參考,斷食可以幫助控制食欲,通俗點說,就是讓胃變小。


不適合人群:低血糖/新陳代謝低/BMI指數正常/體力活動大的人群。最后,就算是斷食減重有效,那也只是一時的,并且停止斷食之后體重會有小幅反彈,長久看來,少食多餐,健康運動,堅持運動依舊是減肥的最好選擇。


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